Valborg

Idag ska vi bege oss till Hammarbybacken och fira in våren.
Det är 9:e gången det hålls och vi har varit på många av dem.
Just nu regnar det här så jag hoppas det hinner sluta till i eftermiddag.
Vad ska Ni hitta på?

Nathalie har fått nya vårskor och solhatt som hon gärna vill gå runt i mest hela tiden.

Kom igen nu solen och våren, hit me with Your best shot!

LCHF - Champinjoncrepes

Frukost:

Idag behövde vi vara på dagis kl 8 då jag hade utvecklingssamtal så det blev en snabb frukost.
2 LowCarb mackor med bregott, rökt skinka och ost.

Lunch:

Gårdagens rester, kyckling med cashewnötter och blomkålsris.

Middag:

Champinjoncrepes med sallad

Pannkakssmet för 4 st;
2 dl grädde, 1 dl mjölk, 2 msk fiberhusk, 4 ägg och en nypa salt.
Vispa med elvisp för slät smet.
Stek i smör.

Stek champinjoner i smör, häll i grädde och koka upp.
Lägg en remsa stuvning i pannkakan och vik ihop.
Häll på riven ost och gratinera i ugnen 200 grader i 10 min.

Till det hade jag spetspaprika, avocado, gurka och fetaost.
Jag blev proppmätt på en så nu har jag lunch/middag i 3 omgångar :)

LCHF - Kyckling med cashewnötter

Frukost:

2 LowCarb mackor med bregott, majonnäs och kokta ägg, så jävla gott (och mättande!)

Lunch:

Gårdagens rester, spett med tzatziki.

Middag:

Kyckling med cashewnötter och blomkålsris.

Fräs kyckling i currypasta, vitlök och smör i några minuter, jag hade 3 filéer.
Tillsätt valfria grönsaker, jag hade 1 broccoli, 1/4 blomkål, färska champinjoner, 1 spetspaprika och 1 lök.
Blanda ihop lika många delar ostronsås och vatten, jag hade 8 + 8 msk och det blev lite mycket så nästa gång blir det 5 + 5 msk, och häll i pannan. Sist men inte minst, cashewnötterna.

Det var första gången jag gjorde det, har funderat på det väldigt länge då det är min favvothairätt och det blev gott, smakade inte som i Thailand eller på restaurang men ändå riktigt gott, och det räckte till 6-7 portioner.

Blomkålsris; riv blomkålen på det grövsta, koka upp vatten och häll i "riset" och koka nån minut, sen la jag i en klick bregott efter att jag hällt ut vattnet.

LCHF - Grillspett

Till frukost gjorde jag "Yoggi":
Lika mycket delar turkisk yoghurt som grädde, en nypa vaniljpulver och lite hallon.

Till lunch:
2 LowCarb mackor med bregott, rökt skinka och ost.

Till middag:
Grillspett i ugnen; marinera fläskfilébitar och varva sen spetten med valfritt, jag hade lök, spetspaprika och champinjon.
Servera med en tzatziki på turkisk yoghurt, riven gurka, vitlök, olivolja, salt och peppar.

Jag kör ju inte strikt LCHF då man endast äter 20 gram kolhydrater per dag, det har jag aldrig gjort, eftersom jag är så kräsen med mat så skulle det aldrig funka.
Grejen är att utesluta alla uppenbara kolhydrater, ris, pasta, potatis, mjöl m.m.
Jag äter inte så särskilt mycket fett heller så egentligen kan man byta ut H mot M; Low Carb Medium Fat.

LCHF - Smoothie

Till frukost drack jag en smoothie:

1 dl frysta hallon
1 dl turkisk yoghurt
1 dl grädde
1 dl mjölk
en nypa vaniljpulver

Mixa i blender tills den är slät och fin.

Till lunch var jag på språng så det blev en korv på stan, alltså en korv utan bröd och nånting på, en korv  alltså, och så drack jag även en Cola Light, jag vet att många inte kan dricka det för att det får igång sötsuget, men inte för mig.

Till middag blev det följande:

Chorizo-slantar med färska champinjoner, steks i smör.
Blomkålsmos; koka färsk blomkål, häll i vispgrädde, kryddor, smör och lite vitlök om man så önskar och mixa till ett mos.
Till det hade jag fetaost, gurka, avocado och lite bearnaisesås

LCHF

Det har blivit alldeles för mycket kolhydrater den senaste tiden så nu detoxar jag mig med LCHF igen.
Jag fick en chock när jag bytte dem sen långt tillbaka icke fungerande batterierna i vågen och vägde mig.
+ 4 kg. Inte så konstigt att jag har känt mig plufsig och uppsvälld i magen á la gravid i v.20.

Jag har inte vågat träna något heller sen jag svimmade på gymmet för över 6 veckor sen så det har väl också bidragit lite kan jag tänka mig men jag har en hälsokontroll inbokad med min husläkare så förhoppningsvis får jag svar på hur jag mår för som det är nu så mår jag skit rent ut sagt. Både invändigt och utvändigt.

Vill Ni att jag lägger ut recept och/eller det jag äter eller är det bara tråkigt att läsa?

Tillbakablick

För exakt 2 år sen tog jag detta fotot, älskar bodyn; I did 9 months inside.

En 4-månaders Nathalie på 7,5 goa kilon.

Hon har fortfarande lite babyhull kvar men hon börjar ju bli stor tjej nu, när ska jag inse att hon inte är min lilla bäbis längre?
Hennes prat är så gulligt så jag typ dör varje gång hon öppnar munnen, om hon inte pratar bajs då förstås.
Hon kan kan bara från ingenstans ge mig världens goaste kram och säga Älkar Dig mamma.

Denna bild hittade jag igår, togs i februari i år, gojänta!

Känslovecka

Det har varit en minst sagt händelserik vecka i mina skor.
Tänker inte dela med mig av allt men jag har varit pirrig/nervös, taggad/laddad, livrädd/skakis, ledsen/besviken, trött/virrig och skitförbannad.

I onsdags satte jag mig på McDonalds dels för att få sätta mig ner efter att ha promenerat hela dan (parkera inne i stan gör jag inte om igen) och för att skriva ihop allt som hänt under dagen så att jag inte skulle glömma bort.
Jag pratade med min chef i telefonen och det bröts.
I väntan på att han ska ringa upp (jag kunde inte komma fram) la jag mobilen på bordet bland min portfölj och anteckningar.
Då kommer det fram en tiggare med en inplastad lapp och lade på bordet, han mumlade något och skakade på lappen så att jag skulle läsa den, men jag såg inte vad som stod.
Sen bara skrattar han och går vidare.
Jag följer honom med blicken och kollar sen tillbaka på mina grejer, min mobil ligger inte kvar på bordet.
Jag springer iväg och letar efter mannen men det är lönlöst, säger till personalen men dem har inte sett nåt.

När jag äntligen kommer hem och kollar på Aftonbladet på nätet så är det första jag ser "Lappligan".
Spärrar mobilen, SIM-kort, polisanmäler, pratar med försäkringsbolag.
Mobilen hade bara någon % kvar på batteriet, den är pin-låst både SIM och telefon och nu även spärrad så den kan ju inte vara värd så mycket, enligt Trygg Hansa är den värd 900 spänn (Samsung Galaxy den första)
OK att jag skulle köpa en ny telefon inom kort då jag haft den sen september 2010 men jag hade massa bilder, alla nummer + en massa annat som jag har varit dum nog och inte sparat på säkert ställe som bara är förlorat, det är det som svider, och sen att han tog den rakt framför ögonen på mig och bara hånskrattar och sticker iväg, jävla idiot!

Polisen har tagit fast en man som gick fram till folk med en karta och stal, han fick 2 års fängelse och utvisning, får inte komma tillbaka till Sverige på 7 år.
Men det var inte han som stal från mig, dem är säkert hur många som helst.
Min finns garanterat med på McDonalds övervakningskamera men om han skulle vara här illegalt blir det inte lätt att identifiera honom.

Nathalie hade haft feber i en vecka innan jag tog henne till husläkaren.
Där konstaterades att hon hade haft en öroninflammation 1-2 veckor tidigare och att det spruckit så hon fick en 5-dagars antibiotikakur så nu är hon feberfri, men hon har hostan från helvetet istället.

Nu hoppas jag på ett bra avslut på denna vecka, Niklas är på KickOff hela helgen så det är en tjejhelg och på söndag ska vi på 1-årskalas för tjejernas tremänning Luna har fyllt 1 år, stora tjejen, vad kan gå fel?

Favorit i repris

Förra gången jag började jobba så blev någon eller båda barnen sjuk.
Likaså denna gång, Nathalie stackarn är den som är drabbad, hon har nästan blivit kvitt ögongegget men det är feber, snor och hosta och hon är så ynklig.
Imorrn ska Niklas, farmor och mormor turas om, farmor kommer så att Niklas kan åka och jobba, vi har aldrig VABat då han kan kompa ut timmar men för att inte alla komptimmar ska gå åt så måste han jobba lite också eftersom han måste ha lite till fotbollen också, det är mycket nu!

Jobbelijobb

Jag vågar äntligen påstå att mina ögon är friska nu så idag firade jag med att måla dem med mascara för första gången sen i februari.
Det känns konstigt men jag börjar vänja mig nu.
Paulina utbrast lyckligt, HAR DU SMINKAT DIG MAMMA?!
Och då hade jag endast mascara, haha.

Anledningen varför jag hade mascara var för att jag var inne i stan och skrev anställningsavtal.
På måndag startar en mini-utbildning med gubbarna grabbarna grus och på tisdag ska jag hämta ut en hyrbil och börja mitt jobb.
Känns kul att dem tror så hårt på mig och vill satsa på mig.

Dansande kaninöron

Paulina går på dans varje söndag, på Funkykidz, här i Sjöstan.
Nu är det bara 3 gånger kvar (av 10) innan det är dags för avslutningsshowen på Älvsjömässan den 11 maj.
Då uppträder alla Funkykidz-dansare från Sjöstan och Haninge.
Alla grupper som är med ska klä ut sig och Paulinas grupp ska vara någon av Bamse och hans vänner så hon ska vara Nina Kanin, Lille Skutts fru.

Som gästartister kommer Zara Larsson sjunga sin Uncovered och Mary N'diaye sjunger Gosa och en till.
I södra Sverige uppträder inga mindre än Eric Saade och David Lindgren (dock inte tillsammans) men det hade varit extra kul om någon av dem hade kommit hit till Stockholm också, hon är ju kär i båda :)

Eftersom hon valde Nina Kanin så har jag nu fixat hennes outfit;

Sen ska jag måla hennes kinder vita och näsan rosa.

Kaninöronen var superenkla att göra och man behöver inte ens en symaskin.
Så här gjorde jag;
Du behöver - Diadem, aluminumtråd/ståltråd, textillim, nål, tråd och tyger.
Jag köpte tyger på Ohlssons; det vita lurviga heter gorilla och det rosa är fleece.

Börja med att mäta ut hur stora öron Du vill ha, jag använde aluminiumtråd.
Forma dem till öron och lägg på det lurviga tyget för att se hur mycket tyg som går åt, jag använde 16x20 cm.
Vik ihop tyget så det täcker stålörat och sy fast det med nål och tråd, det behöver inte vara snyggt gjort för det är inget som syns.
Kom ihåg att lämna ett par cm nertill för att fästa på diademet.

Rita ut innerörat på tyg nummer 2, klipp ut och limma fast med textillim.
Klipp ut en tunn remsa av det lurviga att täcka för diademet, limma med texillim.
Sen är det dags att fästa öronen på diademet.
Vira runt tråden så att öronen sitter stadigt, jag sydde även fast dem med nål och tråd så att dem ska sitta stadigare då aluminiumtråden är rätt så böjbar och lever sitt egna lilla liv.
Sen klippte jag ut en liten tunn remsa för att täcka aluminiumtråden som jag virat runt, limmade och sydde fast och sen var det klart!

Sytt mina första kuddfodral

När jag kommit hem efter att ha lämnat tjejerna på dagis så satte jag mig vid symaskinen, eller jag klippte väl tyger först.

Jag började med att sy ett nytt draperi till Paulinas loftsäng, hennes myshörna har inte använts på väldigt länge så jag tänkte piffa upp den lite.

När jag var färdig med det så gav jag mig på att sy egna kuddfodral, har aldrig gjort det tidigare och jag tog den svåraste först, den runda.
Kollar man inte på baksidan så ser den rätt ok ut :)
Jag gjorde 5 st kuddfodral i olika storlekar och dem sista tog inte många minuter att göra när jag hade snitsen inne så att säga.

Men det tog ändå hela dan, och jag hade många missade samtal på telefonen när jag var klar, haha, snacka om att vara helt inne i att sy.

Tygerna kommer från Stoff & Stil och Söders Tyger.

 Paulina blev jätteglad såklart, och Nathalie också :)

Biggest Loser

Ni har säkert sett denna vackra människan på olika reklampelare runt om i Sverige?

Barnen blir jätteglada så fort dem ser bilden och Nathalie vill klappa henne varje gång.

Hon heter Karin och är en mycket god vän till mig, vi har känt varann halva mitt liv skulle man kunna säga.
När jag fick veta att hon skulle vara med så var det hemligt och väldigt få har vetat om det tills för ett par veckor sen bara.
Det krävs enormt mycket mod (att "blotta" sig för svenska folket) och järnvilja för att genomföra denna enorma förändring som kommer ske och hon är utan tvekan min allra största idol och förebild, helt fantastisk!

HÄR kan Ni läsa mer om Karin och Ni kan även gå in och gilla hennes Facebook-sida.

Så gör som jag, ratta in 7:an på teven ikväll kl 21.00!

HEJA KAAAAARIIIIIIIIN!!!!!! 

Nya mössor och snö

Idag har det snöat i omgångar, som tur är har inget fastnat men det var ingen trevlig syn.

Lovade tjejerna att jag skulle sy nya mössor innan vi skulle på dansskolan men jag hann bara med Nathalies.

Efter dansskolan fick vi finbesök av Ida och Tilde. Paulina hade en sursöndag (sovit för lite) så hon var lättretlig men i övrigt gick det bra som vanligt. BFF!

Gjorde tacogratäng till middag, snabbt och enkelt och det slutade med att Nathalie satt och kastade mat över hela köket. Efter den obligatoriska söndagstvagningen lade dem sig i sina sängar och slocknade på två röda medan jag tog hand om disken.

Packade ner urväxta kläder från Nathalie och fyllde snabbt en flyttkartong samt sydde klart mössan till Paulina.

Hjärttyget är från Ohlssons tyger och dem ursöta lejonen från Stoff & Stil.

En rätt ok söndag.

Dagisbacill

Varje morgon (förutom imorse) så har Nathalie vaknat gråtandes pga detta

Helt igengeggade ögon :(
Jag var till husläkaren med henne i torsdags och hon trodde inte att det var ögoninflammation då hon inte var röd i ögonen, hon trodde att det var haemophilusbacillen aka dagisbacillen som spökade då hon även är lite snorig och hostig. Hon skrev ut antibiotika justincase men jag har inte hämtat ut den, det är ögondroppar som ska tas 2 ggr per öga 6 ggr om dan, jag tog en hel flaska men Nathalie skulle vägra.

Jag såg ett småsyskon till ett av storbarnen som hade exakt lika gegg i ögonen och hon blev alltid så vid förkylning och fröknarna på dagis trodde inte heller att det var ögoninflammation så hon gick torsdag och fredag, gegget kommer på eftermiddagen när hon blir trött men det är inte alls i närheten av hur det var i början och imorse kunde hon se med båda ögonen så det är ju på väg åt rätt håll iallafall :)

Så här såg hon ut i tisdags, jag torkade och torkade och torkade och torkade med supranette och bomullspads flera gånger i timmen.

Barnhoroskop

Paulina är jungfru:

De små jungfrubarnen kommer till världen med skepticism och sunt förnuft.
De visar mognad och sunt förnuft från en mycket tidig ålder och tar på sig ansvar samt vet hur man ska hålla sitt ord. De ljuger inte om det absolut inte är nödvändigt. 
De tillhör jordtecknet och har en stark känsla för praktiska uppgifter och har ett värdefullt detaljseende som behöver kombineras med förmågan att prioritera det som är viktigast. 
Merkurius är deras planet så de är mycket tänkande och analyserande. 
Jungfrun är kanske det mest tydliga och förnuftiga av alla stjärntecken.
Perfektionism märks tidigt, allt ska ha sin fasta plats, de tycker inte om smuts på fingrarna och är ofta petig med maten.
Jungfrun är nyfiken och vetgirig och lägger gärna manken till när det gäller att lära sig något nytt.
De tycker det är roligt att rita, litteratur och arbete som kräver noggrannhet. I skolan kommer de att tycka om manuellt arbete och utmärka sig inom detta.
De älskar att vara till lags och att bli nekad eller bortstött kan sätta djupa spår.
De framhäver inte sig själva men de gör sig mycket bra bakom kulisserna och är det stjärntecken man alltid kan lita på.

Nyckelord: Analytisk, skicklig, effektiv, kritisk, noggrann, exakt, metodisk, försiktig och blygsam.

Nathalie är skytt:

De små skyttebarnen hör till eldtecknet så här blir det inte mycket vila, de är som fyrverkerier - livliga och sprakande av energi.
Jupiter är deras planet som står för bl.a. optimism och expansion.
De är alltid glada och väldigt modiga och nyfikna och det kan vara en utmaning att passa dem, de älskar också att utforska på alla sätt som ges.
De tycker inte om att vara hemma, de blir lätt uttråkade och vill ständigt ha något att göra.
De älskar naturen, rörelsen och friheten och att lära sig mycket saker. De är ständigt i jakt på ny information som de kan använda på olika sätt.
De tycker inte om regler och begränsningar och vill vara fria och umgås med sina många kompisar.
Äventyrslusten följer dem till vuxen ålder och de börjar filosofera och tänka på meningen med livet väldigt tidigt.
De är generösa mot sina vänner utan att ägna en tanke åt kostnaden.
Det kan finnas en tendens att äta för mycket men om detta balanseras med en förkärlek för sport behöver det inte vara något problem.
Man kan räkna med långa resor och lång utbildning för att tillgodose sökandet efter sin egen sanning.

Nyckelord: Optimistisk, förväntansfull, kamratlig, generös, givmild, rättvis, frisinnad, filosofisk, lekfull och energisk.

Haha, det är sjukt roligt att läsa, nästan allt stämmer!
Paulina kan lätt vara skitig, det bekommer henne inte, men annars stämmer allt.
Och på Nathalie stämmer verkligen allt.

Kolla om det stämmer in på Era barn HÄR, HÄR och HÄR

Adidas outlet

Vi har ju en helt fantastisk Adidas Outlet här i Sjöstan, tror jag köpt dem flesta av mina pjux där.
Nu när våren verkar vara här, även fast det är svinkallt, så är det ju dags att gömma undan vinterstövlarna och damma av gympadojjerna.

Jag har ju ett par underbara lila pjux men dem är en aning för små så jag behöver verkligen ett par nya.
Innan dagishämtning idag passade vi på att besöka butiken och både jag och Niklas hittade varsina.
Jag tvekade lite på mina pga priset, 779:- -30% = 545 kr men så övertalade han mig ändå.
Och när vi kollade på kvittot så kostade dem bara 377 kr, det kallar jag outlet!

Från 1200:- till 377:-, jag gillart!

Öronhåltagning

Det har pratats rätt friskt här hemma om att ta hål i öronen, hur gammal man ska vara och så vidare, jag tror Paulina började på en hög ålder, typ 25, och har sen arbetat sig nedåt.
För några veckor sen sa hon helt plötsligt att hon skulle vara 4 ½ och det blev hon ju förra månaden så jag googlade lite.
Bestämde mig för Michael och frisörerna på Söder.
Vi skulle ha gått dit igår men så tänkte jag på att jag kanske skulle ringa först och det var tur att jag gjorde det.
Bokade en tid till idag och hela familjen följde med.

Dem hade rätt mycket kunder så det blev lite försenat och hon satt verkligen och kollade på klockan hela tiden, nervös :)
När det äntligen var dags så satte hon sig snällt på stolen, Michael mätte ut vart hålen skulle vara, räknade till 3 och sen så bara sköt han.
Jag hade väntat mig tårar, skrik, aaaaaj eller vadsomhelst, en reaktion, men ICKE, ingenting, istället så grät jag, haha, det kändes så stort, och när hon inte reagerade så hamnade jag nog i chock.

Hål nummer två gick lika bra, fast nu kände hon nog att det sved lite efteråt, som det skulle göra, men det gick över efter 5 minuter.

Sen gick vi raka vägen till Guldfynd och hon fick välja sina första örhängen, silverörhängen med lila blommor blev det.



Niklas lånade bilen av farmor en snabbis och då fick hon guldörhängen av henne med fjärilar på.

Mycket stolt tjej och ännu stoltare mamma!

Fick en nalle på köpet på Guldfynd som hon kommer associera med när hon tog hål i öronen :)

Färgsplash

Jag älskar verkligen byxorna/jeansen som kommer nu i alla möjliga olika färger!
Har 5 olika färger (om man inte räknar svart/vit/blå) och favoriterna kommer faktiskt (!!!) från KappAhl och kostar endast 199 kr (har turkos, havsblå och ljusrosa)
Cerise och orange är från H&M LOGG.

Flickan ovanpå

En bra låt för övrigt med Sara Löfgren.

Imorse vaknade jag av en gråtande Nathalie, hennes ögon var helt igengeggade så hon kunde inte öppna dem helt.
Hej ögoninflammation (precis när jag började känna mig bättre liksom) välkommen hit INTE!

Vi hade en efterlängtad lekdejt hos grannflickan som bor en trappa upp, hon är exakt 2 månader äldre än Paulina och heter Paulina i mellannamn (och Maria) och hennes föräldrar är urgulliga så alla vi såg fram emot det.
Dem bor i en exakt likadan lägenhet som oss så det var extra kul, enda skillnaden var att dem hade en till balkong, inte så liten heller, från Paulinas rum (Ni som varit här förstår)
Alma är en väldigt framåt tjej vilket Paulina inte är så dem kompletterar varandra extra bra på den fronten, annars har dem lekt hur bra som helst. Båda längtar redan till nästa gång :)

Vi kom hem lite sent så jag slängde ihop en ugnspannkaka med äpplen och kanel så jag slapp stå så mycket vid spisen och den blev riktigt god, mera sa dem bara.

Nu är påsken över för den här gången och "vardagen" kickar igång imorgon.

Det har florerat väldigt många aprilskämt överallt i sociala medier men dem har varit rätt så genomskådande så jag har då inte blivit lurad (vad jag vet :P)
Har Ni?